Филейный нож Кизляр K-5
К-5 — высококачественный разделочный нож для рыбалки, а также домашней и полевой кухни. Прекрасно справляется с разделкой рыбы, птицы и нарезкой различных продуктов. Благодаря удобным ножнам, его можно легко брать с собой на рыбалку или в поход. Нож станет Вашим помощником не только в быту, но и в туристических поездках. Эргономичная рукоять имеет удобный выступ под палец, что придает дополнительную уверенность при работе с ножом. Рукоять изготовлена из эластрона. Этот материал не нуждается в представлении, так как за долгие годы хорошо себя зарекомендовал, как надежный и практичный материал, который не один год используется в производстве наших ножей. Толщина клинка всего 1.7 мм. что в совокупности с клиновой заточкой придает ножу исключительные режущие свойства. Серрейтор, нанесенный на обух, поможет эффективно очищать чешую с рыбы и перепиливать крупные кости. Чехол изготовлен из ударопрочного АБС пластика с удобным поворотным поясным креплением.
Клинок выполнен из стали AUS-8. Это высоколегированный сплав, продукт японской металлургии от компании Aichi Steel Works. AUS-8 оптимально сочетает в себе высокие гибкость и твёрдость, закаливается до 59HRC и при этом имеет высокую устойчивость к коррозии.
Производство AUS-8 давно налажено и отработано, за счёт чего при высоком качестве эта сталь имеет невысокую стоимость.
Эта сталь изначально разрабатывалась для производства ножей, она имеет высокие прочность и устойчивость к деформации. AUS-8 легко точить, она хорошо поддаётся полировке, долго держит режущую кромку. Благодаря своему составу эта сталь отлично подходит для создания медицинских инструментов, кухонных ножей и посуды.
К недостаткам этой стали можно отнести качество термообработки, которое варьируется в зависимости от производителя. Также при длительном воздействии влаги на поверхности могут появится следы точеной коррозии.
Рукоять изготовлена из эластрона. Это полимеризированный бутилкаучук. Этот материал прочный как вулканизированный каучук, остается гибким при температурах от -65° до 150°C, имеет хорошие водоотталкивающие свойства и стойкость к химическому воздействию. Материал выдерживает высокие нагрузки, хорошо сохраняет тепло на морозе. Однако при повреждении быстро разрушается, отваливаясь неравномерными кусками. Эластрон включает в себя идеальное сочетание резины и пластика, обладая лучшими свойствами каждого из этих материалов.
Характеристики:
- Общая длина: 315 мм
- Длина клинка: 175 мм
- Толщина обуха: 1.7 мм
- Материал клинка: AUS-8
- Материал рукояти: Эластрон (Elastron G)
- Производитель: Кизляр, Россия
- Страна производства: Россия
- Вес: 114 г
