Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Кухонный нож Boker Cottage-Craft Chef's Small
Cottage-Craft Chef's Small — укороченный шефский кухонный нож. Подойдёт для большинства стандартных задач на кухне — от разделки до нарезки.
Клинок изготовлен из углеродистой стали C75. Эта сталь подвержена коррозии, но зато она обладает отличной прочностью и износостойкостью. Твердость в Роквеллах составляет 57-60 единиц. Чтобы на клинке не появлялись вкрапления ржавчины, после работы его следует протирать насухо, а также смазывать маслом.
Нож обладает удобной рукоятью из натуральной древесины, которая приятна на ощупь и имеет красивую текстуру. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.
Характеристики:
- Общая длина: 275 мм
- Длина клинка: 165 мм
- Толщина обуха: 2,9 мм
- Марка стали: С75
- Материал рукояти: Сливовое дерево
- Производитель: Boker, Германия
- Вес: 153 гр
Характеристики
Бренд
Boker
Назначение
Кухонный
Тип ножа
С фиксированным клинком
Вид ножа
Разделочный
Страна бренда
Германия
Материал клинка
Carbon Steel
Твердость стали
57 — 60
Тип обработки клинка
Satin
Длина клинка
165 мм
Толщина обуха
2.9 мм
Общая длина
275 мм
Вес
153 г
Цвет
Wood
Тип клинка
Drop-point
Материал рукояти
Дерево
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
