Кухонный нож Cold Steel Utility knife
Cold Steel Utility Knife — универсальный кухонный нож с серрейторным лезвием. Нож отлично подойдёт чтобы нарезать мясо, овощи, хлеб и любые другие продукты.
Клинок выполнен из 1. 4116 Krupp. Это высококачественная коррозионно-устойчивая сталь, сделанная в Германии на предприятиях Thyssen Krupp. Эту сталь используют в отраслях с повышенными гигиеническими требованиями (для изготовления медицинского оборудования и оборудования для фармацевтической промышленности, в пищевой и перерабатывающей отраслях), таким образом, эта сталь – отличный выбор материала для изготовления кухонных ножей.
Рукоять выполнена из кратона — этот материал аналог резины, но превосходит ее по показателям термо и износостойкости. Несколько «липковатая» поверхность обеспечивает уверенный хват.
По ряду причин, производители не советуют мыть ножи в посудомоечных машинах, рекомендуя ручную работу. Так же для сохранения остроты кромки, не пользуйтесь стеклянными или керамическими разделочными досками.
Характеристики:
- Общая длина: 278 мм
- Длина клинка: 153 мм
- Толщина обуха: 1.5 мм
- Материал клинка: 1. 4116 Krupp (X50CrMoV15)
- Материал рукояти: Kraton
- Производитель: Cold Steel, США
- Страна производства: Япония
- Вес: 72 г
