Кухонный нож Victorinox 7.7203
Независимо от того, что вы собираетесь приготовить, этот универсальный нож поможет вам в этом. Он достаточно нежный для деликатесов и достаточно жесткий для любого мяса. Модель имеет идеальный баланс и эргономичную рукоять.
Клинок изготовлен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять модели выполнена из термопластика — живучего материала, который хорошо противостоит ударам и открытому огню. К его минусам можно отнести слабую переносимость холодов — при температуре ниже 17 градусов ударная прочность может снизиться, однако, если говорить об остальных характеристиках данного материала, он сполна оправдывает свою стоимость.
Характеристики:
- Длина ножа: 223 мм
- Длина клинка: 100 мм
- Длина рукояти: 123 мм
- Материал клинка: X50CrMoV15
- Материал рукояти: Термопластик
- Вес: 195 гр
- Производитель: Victorinox, Швейцария
