Кухонный нож для стейка Victorinox 6.7903.14
Victorinox SwissClassic это острый и удобный нож для стейка, будет просто незаменим и вскоре станет любимцем на вашей кухне. В отличие от традиционных ножей для стейка Victorinox, он оснащён более широким лезвием. Рукоять изготовлена из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Клинок выполнен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Часто используется при производстве ножей Victorinox.
Рукоять изготовлена из полипропилена. Полипропилен — термопластичный полимер, получаемый полимеризацией пропилена. В отличие от полиэтилена, полипропилен менее плотный, твёрдый, термостойкий и почти не подвергается коррозионному растрескиванию. Зачастую используется в качестве материала для рукоятей кухонных ножей.
Характеристики:
- Длина ножа: 250 мм
- Длина клинка: 140 мм
- Длина рукояти: 110 мм
- Толщина обуха: 1,8 мм
- Материал клинка: X50CrMoV15
- Материал рукояти: Полипропилен
- Вес: 69 гр
- Производитель: Victorinox AG, Швейцария
